We beginnen bij het begin. Wist jij dat de Amerikaanse NASA het HACCP systeem bedacht in de jaren 60 om het eten voor astronauten te controleren? Je kan het al raden, de HACCP wetgeving is voor bescherming in de voedingssector. Officieel staat het voor 'Hazard Analysis and Critical Control points'.

Bij het verwerken van voedingsmiddelen kunnen er dingen mis gaan, wat de veiligheid van ons eten in gevaar brengt.
Bedrijven die voedsel produceren of verwerken moeten mogelijke risico’s beschrijven in een voedselveiligheidsplan.

Dit is een HACCP-plan. Alle voedselverwerkers zijn verplicht een HACCP-plan op te stellen. HACCP valt onder de Europese wetgeving.

Waarom zijn die pleisters blauw?

De kleur blauw is heel bewust gekozen. Blauw komt namelijk niet van nature voor in voeding. Dit zorgt ervoor dat de pleisters snel terug te vinden zijn in voeding. Ben je een pleister verloren? Dan zal je deze meteen zien met het blote oog. Is dit toch niet het geval? Dan zorgt de metaaldetecteerbare strip in het wondkussen voor een laatste controle. Deze pleisters worden dan opgemerkt bij het gebruik van een metaaldetecteerbare machine. 

Waar kan ik terecht voor advies?

Naast ons uitgebreid kwaliteitsvol EHBO-assortiment, geven wij ook onze kennis en advies mee. Geen zorgen voor jou! Wij ontzorgen jou in één uur voor een jaar ver. Wat bedoelen we hier nu mee? Onze vertegenwoordiger komt met plezier bij jou langs. Hij/ zij geeft advies mee die enkel voor jou van belang is.

Ben je een bakker, schrijnwerker, kapper, chefkok, … wij hebben het perfecte EHBO-assortiment voor jou. Werk je niet in de voedingssector?
Dan zal deze wetgeving je minder bekend voorkomen. Hoe dan ook, MExT is er om je te helpen!

Welk assortiment heeft MExT voor HACCP?

Op onze website bij 'producten' vind je alvast ons HACCP gamma terug. Heb je vragen? Contacteer ons via info@mext.be en we helpen je graag verder.